خط إنتاج مشروبات الشاي

في مشروبات الشاي، مثل شاي الأقحوان والشاي الأسود والشاي الأخضر والشاي الصيني الاسود، يمكنك الاستمتاع بالنكهة الأصيلة للشاي. شاي الحليب والشاي الأسود بنكهة الفاكهة والشاي الأخضر بنكهة الفاكهة ومنتجات الشاي الأخضر بالياسمين يمكن أن ترضي ذوقك.

إذًا، كيف يتم إنتاج مشروبات الشاي؟

عملية التصنيع

أوراق الشاي ← النقع ← الترشيح ← المزج ← التجانس ← التعقيم ← التبريد ← الفحص ← المنتج النهائي

ما هي المعدات اللازمة لخط إنتاج مشروبات الشاي؟

أولاً، يتم استخدام أوراق الشاي المحضرة في خزان نقع أو استخلاص مزود بوظيفة التحريك. يتم التحكم في درجة الحرارة والوقت لاستخراج المكونات المطلوبة من أوراق الشاي. يتم بعد ذلك تصفية سائل الشاي للحصول على مستخلص الشاي المطلوب وضخه في خزان الخلط. أثناء الخلط، تتم إضافة مستخلص الشاي والسكر والعوامل المنكهة بنسب محددة. إذا تمت إضافة عوامل النكهة، فمن المستحسن استخدام المجانسة بعد ذلك لضمان خليط أكثر تجانسا وملمس أفضل. بعد ذلك، يتم إجراء التعقيم — عادةً باستخدام معقم UHT من النوع اللوحي لضمان سلامة الأغذية وإطالة مدة الصلاحية. بعد التعقيم، يتم تبريد الشاي إلى درجة الحرارة المناسبة للتعبئة. بعد التعبئة، يتم وضع الملصقات أو وضع علامات عليها، ويتم تعبئة المنتجات، ووضعها على منصات، وإعدادها للشحن.

بالإضافة إلى المعدات المذكورة أعلاه، فإن معدات معالجة المياه مطلوبة أيضًا في خط إنتاج مشروبات الشاي لتوفير المياه النقية لخطوات مثل النقع والمزج. علاوة على ذلك، تعد معدات التنظيف المكاني (CIP) ضرورية للحفاظ على نظافة الآلات.

لذلك، إذا كنت ترغب في بناء خط إنتاج مشروبات الشاي، يرجى اختيار Intop، لضمان رضاك، سنبذل قصارى جهدنا بنسبة 100٪.